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Ieri ho comprato la mozzarella in busta al mercatino. Ditta di Cardito, Napoli. Peso netto 500g. a 4° di temperatura. Immediatamente aperta la confezione il peso reale era di 280gr.
E' vero che è un prodotto soggetto a calo, ma questa è una vera e propria truffa. Ho parlato un pò col venditore e mi ha detto che è una situazione piuttosto comune, soprattutto con le merci provenienti dal sud. Mi diceva infatti che per le produzioni che arrivano, per example from the Romagna, there are problems with tare etc. If it is then of onions have trouble
Unfortunately, he said again, the controls to the market have become a farce. Police ration is almost never present. The controls should be in charge of them with limited powers that they need a cop Annonario to trigger procedures. It says it does not work at all with good peace of consumers, of course.
similar episode had happened to me in another market in Florence. Absurd.
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